Cremosi e Semifreddi - Pasticceria 3 Pini

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Cremosi e Semifreddi

Cremosi e Semifreddi

Bisquit cremoso alla vanigia caribe, inserto gelificato ai lamponi, crumble e finito con glassa al lampone.

Cioccolato Bianco e Frutti di Bosco,bisquit aromatizzato frutti di boscp bavarese al cioccolato bia

Pistacchio Lampone bisquit aromatizzato al maraschino, bavarese al pistacchio, granella di pistacchi gelificato al lampone ricoperta con una glassa al pistacchio

Fondo crumble cheescake alla fragola con iserimenti di fragola fresca e pezzetti di crumble.

Bisquit aromatizzato mousse al cioccolato inserto gelificato di mango freschi , finito con glassa al cioccolato fondente.

Cheescake: crumble al cioccolato, crema al caramello salato, perle croccanti al caramello.

Tiramisù bisquit al caffè, crema al mascarpone spolverato in superfice con cacao amaro.

Zuccotto lo produciamo nella sua ricetta originale dal 1968 panna a due gusti cioccolato e bianca inseri di nocciola, gocce cioccolato, pan di spagna, viene inzuppato al momento della vendita con liquori a scelta, maraschino, rum, o vaniglia.

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